Tag-Archiv für 'Rohköstlich'

Ein Traum ist in Erfüllung gegangen.

Das erste RohKöstlich-Vitalkostshop mit BistRoh in Deutschland wird im August in Speyer seine Pforten öffnen.

Seit Wochen laufen schon die Vorbereitungen: Renovierung, Malerarbeiten, Küchen- und Büroeinrichtung, neue Produkte auswählen und, und, und … Die Liste der noch zu erledigenden Maßnahmen ist lang und braucht derzeit einige Anstrengungen, um alles rechtzeitg fertig zu stellen.  Aber mit Hilfe eines Super-Teams werden wir es schaffen. Nachfolgend können Sie sich schon einen ersten Eindruck davon machen, aber lassen Sie sich ja nicht von den Bildern abschrecken

Als ich vor ein paar Wochen in Speyer diese ehemalige Gaststätte entdeckt habe, war ich gleich Feuer und Flamme und konnte mir schon bildlich vorstellen, wie es am Ende der Renovierung aussehen sollte und wie ich darin meine Gäste und Schüler verköstige. Nun bis dahin sind noch ein paar Wochen harter Arbeit angesagt, aber ich bin sicher, dass das Resultat sich sehen lassen kann.

Dieses Konzept gibt es, so viel ich weiß, noch nicht in Deutschland und wir hoffen, dass wir bald auch in anderen Städten damit starten können. Das Interesse ist ja auch schon da und unsere Planungen sind dazu schon in konkreten Vorbereitungen.

Wir bieten im Vitalkostshop die gesamte Produktpalette, die auch in unserem Online-Shop erhältlich ist und legen Wert auf eine professionelle Beratung. Alle Geräte können auch vor Ort ausprobiert werden. Außerdem wird das angrenzende “BistRoh” zunächst Donnerstags und Freitags von 11.00 bis 17.00 geöffnet sein und wir servieren kleine saisonale Rohkost-Gerichte, Smoothies, Säfte bis hin zu frischen grünen Kokosnüssen. Die professionell eingerichtete Küche (hier noch in rohem Zustand) hat ausreichende Kapazität und ist mit allen gängigen Geräten zur Zubereitung von rohköstlichen Speisen und Getränken ausgestattet, die das Herz sowohl eines  Kursteilnehmers wie auch das eines Rohköstlers höher schlagen lässt. Diese Seminarräumlichkeiten werden wir auch befreundeten Referenten aus dem Sport-, Coaching- und Rohkostbereich für Vorträge, Seminare und Workshops zur Verfügung stellen.

Für mich ist ein Traum wahr geworden, lassen Sie uns gemeinsam diesen Traum weiterleben und besuchen Sie uns im Vitalkostshop jeden Tag von 10.00 bis 18.00 Uhr (außerhalb der Geschäftszeiten auch nach Vereinbarung). Sie finden uns in Speyer-Nord, Birkenweg 2 (hier). Um Ihnen die Wartezeit bis zur Eröffnung ein bißchen zu verschönern, bieten wir Ihnen das Rezeptbuch “RohKöstlich … aus Frankreich” zum Sonderpreis von 22,00 € an. Das Angebot gilt bis zum Weltrohkosttag am 28.08.2011.

Aloha!

PS: Noch eine kleine Anekdote zu dieser Geschäftsidee: vor Kurzem habe ich beim Aufräumen eine Zeichnung aus dem Jahr 2006 wieder gefunden, in der ich mein Traum-Geschäft mit Bistro aufgemalt hatte. Sogar die Auswahl der Farben und des Dienstleistungsangebotes stimmte noch. Diese Zeichnung hatte ich vollkommen vergessen und ich habe mich umso mehr gefreut, als ich sie jetzt zeitgleich zur Realisierung dieses Projektes wieder entdeckt habe. Ein Spruch stand noch drauf, der heute noch mehr an Bedeutung gewinnt: “Überall warten Zeichen, man muss sie nur erkennen”