RohKöstlich Blog ~ Rund um die Rohkost




Summer in the City

Lassen Sie die Hitze hinter sich!

Holen Sie sich eine Abkühlung beim nächsten Zubereitungskurs am 17. Juli 2010 von 15:00 bis 19:00 Uhr in Otterstadt.

Neben neuen Rezepten aus meinem im September erscheinenden Rezeptbuch “Rohköstlich in Frankreich” erfahren Sie Tipps und Tricks der Rohkostküche.

Ich freue mich, Sie mit neuen Ideen und Kreationen zu inspirieren. Nähere Informationen finden Sie in meiner Homepage unter Kurs-Angebote.

Aloha

Rohköstlich …aus Frankreich

Neuerscheinung am 25. September 2010

Am 25. September 2010 ist es soweit. Mein neues Rezeptbuch “RohKöstlich …aus Frankreich” wird auf der Vitalkost-Messe “Rohvolution” in Speyer erstmalig der Öffentlichkeit vorgestellt und erhältlich sein.

Wir arbeiten derzeit auf Hochtouren, um das Rezeptbuch fertig zu stellen. Als kleiner Vorgeschmack hatte ich beim letzten Potluck bei uns in Otterstadt Ende Juni ein Rohkost-Rezept aus dem neuen Buch vorgestellt – Blumenkohl Sauce Gribiche. “Ratzeputz” war die Platte leer (und glauben Sie jetzt nicht, dass ich zu wenig gemacht hatte).

Damit keiner diese Neuerscheinung verpasst, hier ist erst einmal das Buch-Cover.

Es werden darin wieder 50 leckere Rezepte (Suppen, Vorspeisen, Hauptgericht und Desserts) vorgestellt. Alle sind leicht nachzumachen und entführen in die Welt der französischen “Haute Cuisine Crue”.

Nicht nur der Einsteiger in die Vitalkost findet dort eine Folge von Speisevariationen, auch der anspruchsvolle Tester und Genießer gesunder und attraktiver Rohkost, der erleben möchte, ob diese Art der Vitalkost für ihn zur richtigen Ernährungsform werden kann, findet im neuen Buch Anregungen, Rat und Hilfe für den Alltag in seiner Rohkost-Küche.

Rendez-vous am 25. September 2010!

Aloha et bon appétit!

Banderole für den Weltfrieden

Die Welt ein bißchen besser gestalten…

Während der Vitalkostmesse “Rohvolution” in Augsburg am 19. Juni 2010 ist eine Kooperation zwischen der Firma Rohköstlich, der Messe “Rohvolution” und der Organisation AdmaCUM e.V. entstanden. AdmaCUM ist ein Verein, der sich gegen die vorherrschenden Egoismus-Strukturen dieser Welt wendet, in denen das gesamte Denken und Handeln nur auf das eigene Wohlergehen ausgerichtet und die Herzen der Menschen verhärtet sind.

Hier die 1. Vorsitzende Helene Walterskirchen (rechts) und die Presse-Sprecherin
Tanja Berg (links) zusammen mit Dr. Urs Hochstrasser.

Diese Organisation, vertreten durch die 1. Vorsitzende Helene Walterskirchen, hat ein Projekt ins Leben gerufen, das sich “Banderole für den Weltfrieden” nennt. Mit diesem Projekt will AdmaCUM weltweit das Thema “Frieden” ins Bewußtsein des Menschen bringen.  Das Ziel dieser Aktion ist es, eine Friedens-Banderole zu gestalten, die eines Tages die ganze Erde umspannt (rund 40.000 km) und ein sichtbares Zeichen des Friedens ist – ein Friedenskunstwerk aller Menschen und Kinder dieser Erde, das in Ausstellungen in der ganzen Welt gezeigt wird. Dieses  Volks-Kunstwerk wird nicht gedruckt, sondern in Handarbeit gefertigt.

Durch die Aktion während der Messe in Augsburg haben sich zirka 50 neue Teilnehmer auf der Banderole eingetragen. Es ist mir ein Anliegen, Sie zu bitten, dieses Projekt zu unterstützen.  Es können sich zukünftig jederzeit auch Interessierte und Friedensbereite persönlich auf der Banderole verewigen. Es werden die Namen derjenigen eingetragen, die sich über die Homepage anmelden. Auch können Künstler – welcher Art auch immer – direkt etwas auf die Banderole malen.

Viele der “Rohvolution”-Aussteller haben sich an diese Aktion beteiligt und unterstützen sie sowohl ideel als auch durch sonstige Förderungsmaßnahmen.

Ich wünsche AdmaCUM und den engagierten Menschen um diese Aktion viel Erfolg.

Aloha!

Rohvolution in Augsburg erfolgreich

Unter der Schirmherrschaft von Dr. Urs Hochstrasser

“Die Rohvolution zeigt seit Anfang an schon eine bemerkenswerte Charakteristik. Sie bringt die Menschen zusammen, die wahrhaftig physisch, seelisch und geistig weiter kommen möchten. Weiterkommen in dem Sinne, dass sie die Absicht haben, eine physische, psychische und geistige Gesundheit aufrecht zu erhalten, was natürlich auch ein hohes Bewusstsein mit sich bringt. Es ist ein Weiterkommen dahin, wo die menschliche Bestimmung liegt, nämlich die höchsten Eigenschaften und Prinzipien zum Ausdruck zu bringen.”
Mit diesen Worten hat Dr. Urs Hochstrasser, für viele Menschen Leitfigur der Rohkost in Europa und einer der wichtigen Förderer der Messe, die 7. Internationale Vitalkostmesse “Rohvolution” am 19. Juni in Augsburg eröffnet.
Trotzt regnerischem und kaltem Wetter (oder gerade deswegen) kamen rund 1.650 Besucher in den Tagungszentrum der Messe Augsburg, um sich über die Angebote  der 43 Aussteller zu informieren und die neuesten Leckereien der Vitalkostküche zu entdecken. Nachfolgend führe ich Sie durch die Messehallen und zeige Ihnen ein paar der zahlreichen Aussteller.
Dr. Urs Hochstrasser mit einem Teil der Aussteller vor der Eröffnung. Er bekam vom Veranstalter als Symbol der “Schirmherrschaft” einen Schirm geschenkt.
Britta D. Petri von der RainbowWay Akademie mit ihrer süßen Köstlichkeiten.
Der Demeterhof St. Michaelshof aus Aichstetten war ständig umlagert.
Der Buchstand von Michael Delias “Die Wurzel” wie immer von Menschentrauben besetzt.
Wolfgang H. Müller, Heilpraktiker aus Scheidegg, mit seiner berühmten Darmreinigung mit Kräuterkraft.
Petra und Michael Birr aus Berlin. Petra Birr ist Heilpraktikerin und Ernährungsberaterin und bietet u.a. Vital-Genuß-Wochen auf Usedom
Unser Honigspezialist Hermann Dolde vom Doldenhof mit seinen unzähligen Honigsorten.

Jürgen Siebert der Firma 4meandyou beim Kundengespräch. Die TC Karaffen und Gläser sind sehr hochwertig. Am Boden der Karaffen ist das Symbol der Blume des Lebens in das Glas eingebrannt, was Schutz und positive Aufladung der darin befindlichen Flüssigkeit bewirkt. Die Blume des Lebens gilt als eines der stärksten Energiesymbole und wurde bereits in alten Kulturen zur Aufbereitung und Vitalisierung von Nahrungsmitteln verwendet.

Kay Kühnel der Bodensee Ölmühle bietet verschiedene kalt gepresste Öle in hervorragender Qualität.
Die Schweizer Firma Soyana (u.a. Chi-Getränke) mit seinem immer gut aufgelegten Geschäftsführer WalterA. Dänzer.
Die wunderschöne Bilder unseres Freundes und Künstler Illian Sagenschneider dürfen bei keiner Messe fehlen.
Auch die Vorträge und Workshops waren sehr gut besucht. Hier sehen Sie Christian Opitz, der mit dem Thema ” Rohkost und altes Geheimwissen über Lebensenergie” die Zuhörer in seine Bahn zog. Auch er wird am 25. und 26. September in Speyer dabei sein.

Verpassen Sie nicht die 8. Ausgabe der Vitalkostmesse  am 25. und 26. September 2010 zum dritten Mal in die Stadthalle der geschichtsträchtigen Kaiserdomstadt Speyer. Schirmherr dieses Events ist Markus Rothkranz, gebürtiger Kölner, bekannter Hollywood-Regisseur und bekennender Rohköstler, der in der Wüste in der Nähe von Las Vegas lebt.

Auch ich werde Sie wieder mit leckeren Köstlichkeiten aus der Vitalkostküche verwöhnen. Besuchen Sie mich auf meinem Stand Rohköstlich. Jeder Besucher, der mir das Kennwort “Facebook” nennt, darf sich auf eine kleine Aufmerksamkeit freuen.

Aloha!




 
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