Willkommen



Salatgurke, Kopfsalat, Karotten und Tomaten …

… Sie denken Rohkost ist „Kaninchenfutter“, langweilig und in der Küche arbeitsaufwendig?

Falsch - Rohkost ist viel, viel mehr! Ob Fingerfood, Dips, Suppen, Pizza, Desserts und Kuchen oder Gourmet-Gerichte – alles roh zubereitet -, ist für mich rohköstliche Ernährung, die schmeckt. Rohkost ist Vitalität, Ausgeglichenheit, Lebensfreude und Energie. Ich zeige Ihnen, wie man unkompliziert leckere Speisen mit vitalen Lebensmitteln gestaltet, die Ihre Energie und Vitalität erhöhen, Ihre Gesundheit verbessern und Ihr Immunsystem stärken.

Mein Ziel ist es, Menschen jeden Alters zu unterstützen, deren Ernährung zu optimieren und/oder eine alternative Ernährungsform mit naturbelassenen Lebensmitteln zu vermitteln.

Aktuell
EINLADUNG zur Premiere
am Sonntag, 8. August 2010, findet von 11.00 -18.00 Uhr unter dem Namen "Gartenschätze" die erste Kurpfälzische Gemüseschau im Katholischen Pfarrheim "Allerheiligen" (Kirchenstraße 15) in 67459 Böhl-Iggelheim (Ortsteil Böhl)  statt.
 
Neben einem kleinen Bauernmarkt sowie der Ausstellung ungewöhnlicher Gemüsesorten bietet dort "Tapalatina" (Pfälzer Tapas von Bio-Kochkünstler Stefan Walch) und "RohKöstlich" (Nelly Reinle-Carayon) eine Auswahl von kulinarischen Koch- und Rohkostzubereitungen an.

Ich biete an:

  • Rohkost-Zubereitungskurse
  • Zertifikatslehrgänge "Living on Live Food" (nach Alissa Cohen)
  • Rohkost-Catering + Rohkost-Buffets für verschiedene Anlässe
  • Beratung und Speisenvorbereitung vor Ort
  • Rohkost-Vorführungen + Rohkost-Vorträge
  • Lebensmittel, Küchenhilfe und vieles mehr in meinem Internet-Shop
  • Rohkost-Rezeptbuch "RohKöstlich" - ausgezeichnet mit dem Gourmand Award 2008 für das beste deutsche und 2009 weltweit für das zweitbeste Kochbuch-Design

Mein Internetauftritt wird ständig aktualisiert. Bitte schauen Sie doch in den nächsten Tagen wieder bei mir vorbei.

Nelly Reinle-Carayon